tel. 355 327 663
fax 355 327 647
info@gastronadoby.cz
obsah košíku
položek : 0
bez DPH : ,00
DPH : ,00
celkem : ,00
Vyhledávání:
   Plechy na pečení Professional / Hliníkové plechy na pečení Professional Přihlaste se k odběru zpravodaje (zadejte email):     

Hliníkové plechy na pečení Professional

Velmi často se diskutuje, zda je hliník vhodný pro styk s potravinami. Potraviny se vyjímečně zpracovávají při maximální teplotě 300°C a zde žádné nebezpečí nehrozí. Nebezpečí vzniká tehdy, pokud se hliník déle dostává do styku s octem a jinými potravinářskými kyselinami. Hliník dobře přijímá teplo a proto je výsledek pečení pečiva velmi dobrý. Hliníkové plechy na pečení jsou vyráběny ve tvaru gastronádoby, dále jako plech se zvýšenou hranou nebo jako děrovaný plech se zkosenými hranami pro snadné stažení pečiva. V sortimentu jsou rovněž pečící plechy na muffiny.